20. 5. 2024   |   svátek má Zbyšek
 

Kuřecí směs na topinky

Název Množství a jednotka
kuřecí řízky 3 ks
paprika 2 ks
cibule 1 ks
rajčata 3 ks
okurka salátová 1/2
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 25 min.
Mamut :-)



Postup
Kuřecí řízky nakrájíme na malé kostičky a na cibulce orestujeme. Přidáme nakrájenou papriku (směs bude na topinkách, tak krájím na malé kousky), podlijeme troškou (1dl) vody a podusíme asi 10 minut. Přidáme nakrájená rajčata, salátovou okurku, pórek, osolíme, opepříme, dusíme dalších 10 minut. Nakonec přidáme utřený česnek a kečup podle chuti - dávám tak deci. Můžeme dochutit sojovou omáčkou. Směs lžící vrstvíme na topinky a bohatě posypeme nastrouhaným sýrem.



Další fotografie
 


RECEPTY

Telecí saltimbocca

Postup: Telecí maso nakrájíme na půlcentimetrové plátky a zlehka - hladkou stranou... zobrazit recept

RECEPTY

Bulharské biftečky (kefty)

Postup: Mleté maso v poměru 50% hovězí a 50% vepřové smícháme se lžičkou soli, 2... zobrazit recept

RECEPTY

Mexické špízy v anglickém kabátku

Postup: Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky o velikosti cca 5x5 cm. Kousky masa mírně... zobrazit recept

RECEPTY

Smažený sýr

Postup: Centimetrové plátky sýra obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance.... zobrazit recept

RECEPTY

Špagety aglio e olio s krevetami

Postup: Špagety uvaříme v osolené vodě. Mražené malé krevetky spaříme v cedníku vroucí... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Bazalka

Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém Řecku ji používali též k... zobrazit článek

RESTAURACE

Hospůdka Na Maraláku

Hospůdka v malebném prostředí Beskyd s vynikající domácí kuchyní a příjemnou...